について
いずば茶
Izuba は、アフリカのルワンダに根ざした現代的なオーガニックティー企業です。標高 2,400 メートルのルワンダ西部カロンギの主要なお茶の産地に位置し、当社はお茶の栽培、集中加工、研究開発、輸出貿易を統合しています。 「千の丘の国」としてのルワンダのユニークな自然環境と、EU のオーガニック基準に準拠した厳格な品質管理を活用して、当社はアフリカの屋根から純粋なお茶の香りを世界中のお茶愛好家にお届けすることに専念しています。
私たちの工場 — ルワンダのハイランドティーが生まれる場所
本物のお茶の本質に根ざし、自然からインスピレーションを得たIzuba Teaは、ルワンダの高山でのお茶作りのパイオニアです。 「イズバ」とはルワンダ語で「太陽」を意味し、自然の光を利用し、純粋な風味を届け、アフリカ高原の温かさと純粋さを世界に届けるという、茶葉ひとつひとつに対する私たちの約束を体現しています。
標高 2,400 メートル以上のルワンダ西部のカロンギ地区に本拠を置く当社の統合生産拠点は、栽培、研究開発から高度な加工、輸出に至る産業チェーン全体に及び、細心の注意を払った職人技で製茶プロセスのあらゆる段階を厳格に管理することができます。
世界クラスの製造施設
53,000 平方メートルの最新の精密製造施設、インテリジェントな管理および制御システムを備えた 100,000 クラスのクリーンルームを備えています
年間最大生産能力は3,000トン、原材料の大量調達とカスタマイズされた製造を専門としています
2,300 人を超えるプロフェッショナルな従業員業界チェーン全体にわたって
製品世界20以上の国と地域に輸出されています
私たち自身のプランテーションで自然に栽培
約 300 ヘクタールの自社運営のエコロジー茶園は、高い山々や霧深い空に育まれ、茶の木がそれぞれのペースで自然に成長します。 「茶と森の共生」のエコロジー農法に従い、化学肥料、農薬を一切使用せず、山の生態系のバランスを保っています。このゆっくりとしたゆっくりとした成長により、私たちの茶葉は豊かで自然な素朴な風味、深い内部品質、そして残留物ゼロのテストで確認された有機純度が得られます。
スマートなものづくり、変わらない味
朝露が降り注ぐ夜明けに手摘みされた生葉は、収穫後2時間以内に工場に到着します。次に、インテリジェントな製茶生産ラインが各段階で温度と湿度を正確に制御し、各茶の種類に最適なシーケンス（一定温度での萎凋、圧延、品種に応じた正確なタイミングでの発酵、穏やかな乾燥）を適用して、新鮮な風味と栄養価を最大限に保持し、すべての葉がその自然なエッセンスを損なわないようにします。 「自然を征服することではなく、自然と共生することである」と私たちは信じています。
国際基準に準拠した厳格な品質管理
EUの有機農業基準すべての栽培活動に適用される
生葉から最終製品までの包括的なテスト— EU輸出基準に基づく重金属、水分含有量、灰分含有量、残留農薬スクリーニングを含む
エンドツーエンドのデジタルトレーサビリティ— すべてのバッチは地理的座標と土壌条件とともに記録され、すべての製品には固有の ID コードが付けられるため、消費者は農園からカップまでの全行程を追跡できます。
権威ある第三者によるテスト透明性があり、すぐに検証できるレポート
人と地球に力を与える
私たちはフェアトレードと持続可能な農業の原則に基づいて運営し、山岳地域の脆弱な生態系を保護しながら地元の茶農家に力を与えています。カロンギ紅茶工場と提携して、私たちはルワンダの紅茶を国際市場に届け、「千の丘の国」の物語を世界に共有しています。
お茶の本質に根ざし、世界クラスの味を生み出します。私たちは、この魂に栄養を与える贈り物をアフリカの火山高地から世界中の消費者にお届けするために、お客様と提携できることを楽しみにしています。
私たちの工場
